社団法人 茶道裏千家淡交会青年部第15回全国大会
プレ行事開催報告
報告者 佐世保支部 させぼ青年部
加藤 美由紀
開催日時 平成22年3月14日(日)
会場 中部地区公民館 調理室
お茶の数 27碗
 昨年度の活動反省等を受けて,日頃よりお世話になっている「藤川製菓所より藤川康雄先生」をお招きして本年度,1回目の育成委員会行事「お菓子作り」を開催しました。
 練切菓子を各自6〜8個,上用饅頭を2個ずつ作りました。
 想像以上に包餡が難しく(>_<;)悪戦苦闘しましたが,楽しく活動をすることができました。
 出来立ての「上用饅頭」をお菓子に,みんなで一碗運動をしました。