社団法人 茶道裏千家淡交会青年部第15回全国大会
プレ行事開催報告
報告者 岩手支部 中津川青年部
小野寺 奈穂
開催日時 平成22年2月13日(土)
会場 職場の体験学習室
お茶の数 3碗
2月28日に開催するお干菓子作りの体験学習に向けて、落雁作りのおさらいをしながら新メニューの試作です。
色がきれいな3色饅頭と、モチモチおいしい薯蕷饅頭、どちらにしようか迷いながら、一服。
やっぱり和菓子にはお茶が欠かせません。