社団法人　茶道裏千家淡交会青年部第15回全国大会 プレ行事開催報告
報告者	呉支部 あけぼの青年部 静香
開催日時	平成22年3月7日(日)
会場	二川公民館（呉市）調理室
お茶の数	13碗
青年の日の行事として「和菓子を作ろう」と企画して、 あけぼの青年部のみんなで、 その準備のための試作をしてみました。 いろんな粉や水あめと格闘すること４時間、 花びら餅・ねりきり・すりこはく・すはま なんと４種類の和菓子ができました。 出来のよしあしが小さい問題に思えるほど、 みんなが楽しく取り組めました。 その後にみんなと飲むお茶は、 ほんとうに美味しかったです。