社団法人 茶道裏千家淡交会青年部第15回全国大会 プレ行事開催報告 | |
報告者 | 愛知第三支部 知多青年部 水野知寿子 |
開催日時 | 平成22年3月3日(水) |
会場 | 自宅 |
お茶の数 | 3碗 |
ひな祭りのこの日に私の地方に伝わる「おこしもの」を友達と作りました。 「おこしもの」は米粉を熱湯で練ったものを、色粉で色をつけ、木の型に入れて、形を作ったものを蒸した食べ物です。 ひな人形前に飾って、ひな祭りを祝います。 この日「コーヒーを持ってくるつもりが忘れたわぁ!」と友人が言ったので、「じゃあ、お抹茶にしようよ」と、おこしものの試食をしながら、一服しました。 | |
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