社団法人 茶道裏千家淡交会青年部第15回全国大会
プレ行事開催報告
報告者 愛知第三支部 知多青年部
水野知寿子
開催日時 平成22年3月3日(水)
会場 自宅
お茶の数 3碗
ひな祭りのこの日に私の地方に伝わる「おこしもの」を友達と作りました。

「おこしもの」は米粉を熱湯で練ったものを、色粉で色をつけ、木の型に入れて、形を作ったものを蒸した食べ物です。
ひな人形前に飾って、ひな祭りを祝います。

この日「コーヒーを持ってくるつもりが忘れたわぁ!」と友人が言ったので、「じゃあ、お抹茶にしようよ」と、おこしものの試食をしながら、一服しました。