社団法人　茶道裏千家淡交会青年部第15回全国大会 プレ行事開催報告
報告者	秋田支部 千秋青年部 松村綾子
開催日時	平成21年11月8日(日)
会場	秋田市拠点センター　アルヴェ
お茶の数	24碗
秋田市内の和菓子店『三松堂』の店主を講師にお迎えし、『栗きんとん』と『唐錦』の和菓子作り講習会を行いました。 　生地が乾かないように布巾をかけたり、手の熱が伝わらないよう素早く混ぜたり･･･講師の先生の細やかな気遣いや、鮮やかな手さばきに、参加者全員が感激し、自らの手さばきに微笑みながら、楽しい時間を過ごしました。 　また、講習会後『開炉の祝』をテーマに、講師の先生を囲みながらお茶会を開催しました。